На нашем сайте вы сможете узнать все о съедобных и ядовитых грибах, как заготавливать грибы на зиму, как эффективно искать грибы и многое другое
ЗНАЙ В ЛИЦО

ОПРОС
Какие грибы вы любите больше ?
консервированные
квашеные
соленые
сушенные
Новости грибного мира
Грибные истории
Рассуждения о грибах
Высылаю фотографии широко распространённых в наших лесах грибов.
Семейная жизнь
Мы с мужем и одним приятелем идем по лесу, собираем грибы. Грибы надо прятать в пакет и срывать незаметно.
Что мы знаем о грибах
В жизни все не так, как в книжках. То есть, кое-что, конечно, соответствует, а кое-что и не очень.

Фотогалерея
Контакты

info@lesnyegriby.com
+7 234 321 43 38,г Москва,
ул Старая, дом 54, офис 564

Где искать грибы?


Rambler's Top100
Яндекс цитирования

Грибы в нашей жизни

        Младенец звонит в больницу.

        - Врач приезжайте к нам скорее!

        - А кто у вас болен?

        - Все помимо меня. Я дурно себя вел и,

        в санкцию, они помешали мне тех сладких грибов,

        коие папа насобирал в лесу.

        Виды сбора грибов.

        Грибы собирают один и коллективно. Один сбор изготавливают старички, мизантропы и высокие Специалисты. Наиболее востребован сбор грибов в коллективе. Наиболее волнующим мне видится коллективный сбор грибов в фирмы с 1-2 новичками. Вот вы вошли в лес, установлено главное направление перемещения, все расходятся "веером" и начинают искать грибы. Все идет тихо-мирно мин. 15. Неожиданно лесную тишину раздирает леденящий душу крик. Вы на секунду замираете в шоке. В голове проносятся десятки самых страшных версий, совокупным результатом коих считается мысль - состоялось непоправимое. Грибники, теряя ножи и кошелки, бросаются на вопль. Через пару секунд крик повторяется, что порождает хилую надежду - по всей видимости душа еще теплится в теле вашего несчастного товарища и имеет возможность так случиться, что вы увидите его еще живым. В конце концов все выскакивают на полянку, где уже собрались оставшиеся. Все объясняется довольно просто: новичок обнаружил свой 1 гриб. Вот он стоит посредине, подняв руку с грандиозным "синяком", как римский факелоносец, на лице его плутает блаженная улыбка, в целом, у него вид полновесного, закоренелого идиота. Вы облегченно вздыхаете и, нервозно отсмеявшись, поясняете неофиту, какие грибы надлежит брать, используя в виде наглядного пособия свою корзину. В скором времени фирма, кое-как успокоившись, опять начинает расходиться. Вы, разыскав утерянный инвентарь, занимаете свое место в цепи, хотя ноги еще мелко дрожат, а думы далековато от грибов. Еще мин. через сорок - вопль, хотя уже наиболее холодный, повторяется: это новичок обнаружил грибы съедобные. Он бегает с ним по лесу от одного грибника к другому, восторженно показывая собственную бесценную добычу, покуда у гриба не отваливается шляпка. Это повторяется с любым свежим найденным грибом, и под конец у всех грибников встает одно согласное стремление - тихо удавить этого начинающего и хоть полчаса походить по лесу спокойно.

        Считать по-нашему, мы выпили немного...

        (В.Высоцкий)

        Более несложным и предсказуемым вариантом негромкой охоты считается сбор грибов в мужской фирмы. Грибники с нелегким багажом, содержимое которого с легкостью угадывается по характерному позвякиванью, заходят в лес и идут довольно длительное время - метров 40-50, так, дабы их не было заметно с дороги. Тут все все вместе останавливаются, степенно распаковывают рюкзаки, сумочки, содержимое их бережно расставляют на холмике, разводят костер, нанизывают мясо. Тем временем усаживаются и, не спеша, начинают закусывать, под пивко. Через полчаса настроение фирмы видно улучшается, грибники сообщают разные ситуации по части поиска грибов, где фигурируют сотни белых, мешки опят, огромные дозы и полные багажники маслят и т.д. Здесь как раз поспевают шашлыки, коие употребляют уже под водочку. Со временем рассказы становятся короче, переходят в анекдоты, грибы вытесняются представительницами слабого пола. Все число грибов, подобранных такой фирмой состоит из 5-6 сыроежек либо зеленушек, найденных по дороге к уютному холмику и на земли с радиусом 10 метров около него. Часа через 4 жизнь в фирмы замирает - лишь слышен тихий храп, да изредка кое-кто во сне отползает в тень от надоедливого солнечного луча. Еще через 2 часа грибное воинство со временем просыпается и, отгоняя неверными перемещениями руки мух от опухших физиономий, мрачно готовится в обратный путь. Когда-то в такой фирмы собирал грибы и я. Коллектив (4 человека) подобрался дружный, по-деловому подобранный - употреблять начали уже на автобусной станции. В автобусе (до леса час езды) энергично продолжили. В целом, как скоро вышли из автобуса, уже было не до грибов. Нужно отметить, что я практически не употреблял - у меня, в сравнении с остальными грибниками, организмы наиболее хилые. Лишь вошли в лес, как Вадик начал настаивать на продолжении. Оставшиеся оказали поддержку. Попусту я уговаривал их хоть полчаса поискать грибы. Обнаружили комфортный бугорок, сели. Алеша из ВУЗа гидробиологии резко вытащил богатую закуску, приготовленную его супругой, коию (жену) он любовно именовал "моя плоскодонка" Закуска, впрочем, превышала всяких похвал. Квашеная капустка с морковкой и лучком, заправленная душистым хозяйственным подсолнечным маслом, острые маринованные корнишончики объемом с мизинец, аппетитно похрустывающие на зубах, классическое сало и т.д. В целом, стол был что нужно. Под эту закуску (отдельный тост провозгласили за "плоскодонку") как следует пошло (даже я принял дупелек водки для согрева - день был осенний, холодный), несмотря на то что я предлагал оставить чуть-чуть алкоголя на после этого - не оставили ни капли. А взято было много! В последствии "завтрака" я кое-как возвел команду и, установив направление перемещения, устроил отмашку рукой. По моему проекту мы обязались приблизительно через 5-7 мин. выйти на опушку леса, а после этого выдвигаться на роскошные места (это был 1 послечернобыльский год и грибов было огромное колличесво - боялись еще брать) По дороге я отвлекся - на не очень большом пятачке обнаружил в пределах 10 белых - и утратил фирму из виду. На опушке, где мы намечали собраться, никого не было. Я подождал - друзья не появлялись. Сбиться с пути было невыполнимо - чтобы достичь желаемого результата нужно было идти в другую сторону. Я чуть-чуть покричал и пошел на грибные места сам. Через час я, подобрав полную сумочку элитных белых (других я не брал), чистеньких, максимум 6-8 см высотой, возвращался назад. Покричал - отреагировал Алеша. На дне его грандиозной корзины валялись 3 страшных, почерневших от старости польских гриба. Мы с взаимным изумлением ознакомились с содержимым нашей тары. Здесь же вернувшись, на 10 шагов назад я срезал для Алеши 2 наибольших белых гриба, чем абсолютно его осчастливил. Он сообщил мне грустную ситуацию. Как-то они ухитрились сбиться с дороги и на опушку не попали. После этого исчез Вадик. Они с Витей еще некоторое время продвигались сообща и встретили 2 районных, коие задали вопрос их - не ваш ли это, типа, лежит вон там на магистрали. Витя с Алексеем вышли в предписанное место и заметили Вадика, коий раскинув конечности, как Гоголевский запорожец, лежал посреди дороги, весь в песке, и спал. Лес, где мы собирали грибы, довольно милый - сухой, чистый. В нем масса лужаек, обработанных податливым мхом. В целом, есть где посидеть, полежать причем даже поспать. Хотя Вадик облюбовал дорогу. Они оттащили Вадика с дороги и взялись будить. Им это не удавалось. Способы применялись всякие, какие лишь имела возможность подсказать им их опьяневшая воображение - дули в ухо, пускали муравьев в нос, просто пинали ногами - Вадик безмятежно спал. Посовещавшись, приняли решение кинуть его и искать грибы. В скором времени потерялся и Витя. Выслушав этот печальный рассказ, мы взялись искать Вадика. Попутно я наполнял корзину Алексея грибами. В скором времени сыскался и Вадим, коий был в подавленном настроении и не имел возможности заявлять, а лишь мычал. Витя, блуждая лесом по синусоиде, вошел в Черниговскую губернию теперь по шоссе вернулся на автостанцию.

        Поразительное зрелище предполагает собой сбор грибов семьями. Это сложно описать, особо начало поиска. Участок леса начинает напоминать футбольный стадион в момент взятия ворот противника. Необузданные крики ребят, вой, ауканье, призывы мам. "Мама, мать, погляди, что я обнаружил" - "Выбрось, Вовочка, это кака." - "А это?" - "Это тоже." "Дима, не ходи туда - у тебя есть возможность заблудиться" "Костя, присмотри за Димой" Кое-кто пытается писать, кое-кто уже пытается есть. Бурно выясняется, у кого сумочка с бутербродами. 1 преемник уже лезет на дерево, его насильно снимают, здесь же наказывают - окрестности оглашает рев во всю мощь молоденьких нетяжелых. Сама задача похода со временем отодвигается на задний проект в общем-то исчезает. В скором времени ребята устают, крики смолкают - делается привал. Совершеннолетние чинно усаживаются около импровизированного стола с бутербродами, термосом, курицей, лимонадом и овощами. Ребята, с куриными ножками и огурцами в руках, бегают около стола и гуськом. Опекуны употребляют сухое вино. Ребята постарше тянутся к стакану, их избивают по рукам - рано, типа, еще. В последствии пищи все с осоловевшими глазами сонно приваливаются к близрастущим деревьям, ребят укладывают на пледы спать, папа нехотя ворошит холодными оружиями в корзине десяток лисичек и 2 сыроежки - сбор грибов окончен. Наиболее продуктивно случается сбор грибов трудовыми коллективами. Разгорается здоровая конкуренция, все усердствуют забежать в лес глубже, дабы после этого обрадовать находящихся вокруг собственными удачами. Товарищеский обед, наоборот, проходит вяло, скомкано. Употреблять немало невозможно - обнаружат и применяют в анонимке ("нескромен в быту") Скучная разговор: беседу как правило идет около ремонтных работ в лаборатории, грядущего годового отчета. Слова тщательнейшим образом взвешиваются, выбираются уклончивые, нейтральные оценки, формулировки. В целом, скучно.

        Довольно любопытно проходит сбор грибов в горах. Это уже не отдых, а довольно нелегкая работа, как скоро грибник, продвигаясь вверх-вниз по склону, прочесывает территория, продираясь через молодняк, порой на четвереньках. В последствии ливня либо по утренней росе - уже мин. через 10 вас возможно выкручивать. Грибы в горах растут внизу в молоденьких ельниках, на солнечных склонах. Хотя когда-то высоко на водоразделе я обнаружил поразительное грибное место, удаленное от всех тропинок. Грибы тут никто не собирал, и они дорастали до грандиозных объемов и, старея, падали под собственным весом. Порой я собирал на этом месте до 2 десятков белых.







Создание сайта

Популярные статьи
Немного историй
По грибы
Солнце еще не взошло, и небо в белом оконном проеме казалось особенно черным и звездным.
Быстро ли растут грибы?
Первый раз я увидел, как быстро могут расти грибы много лет назад в Булдури, небольшом поселке под Ригой.
Жуткая история
Шел себе Иван Христофорович по лесу. Грибы собирал. Грибы собирать он с детства любил.
Подписка на рассылку
Ваш Email:

Подписаться
Отказаться
Поиск по сайту


Книги и интересные факты
Грибы. Энциклопедия
Автор Жерар Уду
год издания 2003

Грибная энциклопедия
автор Г. Федоровская
издательство "Рипол Классик"
год издания 2002

Грибы ( мини - энциклопедия )
автор Ролан Сабатье
издательство "Астрель"
год издания 2002

Трюфель.
Самый дорогой гриб
Гриб за за 160 000 $


Когда пойти за грибами?
GISMETEO: Погода по г.Москва
Съедобные грибы: белый гриб, лисички и пр., засолка и приготовление грибов. Все права защищены 2007. info@lesnyegriby.com