Как собирать гриб.
За грибами рекомендуется ходить группами по 2 – 3 человека. Большее
количество грибников в группе создаёт неудобства. В этом случае, чтобы не
потерять кого-либо в лесу, часто приходится отвлекаться на поиски друг
друга, а это мешает “грибной охоте”.
Один из членов группы – старший – должен иметь свисток и часто
подавать сигналы для того, чтобы остальные члены группы ориентировались на
него.
Членам группы до входа в лес надо условиться о направлении движения
по компасу и схеме местности, а затем идти развёрнутым фронтом на
расстоянии 5-10 м друг от друга.
На «грибной охоте» очень важно знать где и какие грибы могут расти в
данное время. Так, в сухое и жаркое лето грибов больше в тени, под
деревьями, или на склонах между впадинами и небольшими возвышенностями,
где достаточно влаги и тепла. Если лето влажное, то грибы надо искать на
сухих возвышенных местах, где меньше влаги и земля лучше прогревается
солнцем. Само собой разумеется, надо хорошо знать, от каких деревьев,
какие грибы получают питание, и искать их в соответствующих местах.
Самое главное же на «грибной охоте» - не спешить и не
переутомляться. Ходить надо спокойно, внимательно рассматривая всё вокруг,
запоминая места, где были найдены грибы. Если грибник устал, надо
остановиться и отдохнуть.
При отделении гриба от грибницы надо стараться не повредить
грибницу, сохранить её для последующего урожая грибов. Прежде всего нельзя
ворошить верхний слой почвы. Лучший способ отделения гриба от грибницы –
аккуратное отрезание ножки гриба. В этом случае хорошо сохраняется
грибница.